香港的房屋、土地問題近日再引起中央關注。合和實業主席胡應湘認為，民生亦即民心，如果人民安居樂業就無革命。劏房林立、年輕中產家庭難以置業，都是胡應湘看到的居住問題，但怎樣解決樓價高企問題？他提出填海增加土地供應，讓樓價「軟着陸」。只要提供更多「麵粉（土地）」，發展商就不敢抬高價錢，慢慢樓價就會平穩起來。
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